Pizza bez kuracieho cesta

p, blokuj citáciu 1,0,1,0,0 ->

Chuť pizzy sa prirodzene líši od tradičnej. Ak chceme variť klasickú verziu, obraciame sa na recepty na margaritu, pepperoni, havajskú pizzu atď., Tj na výrobky s tenkou kvasnicovou základňou. Predložené jedlo je bližšie ku kastrolu s vrstvou bohatej viacstupňovej náplne. Je to však chutné a uspokojivé! p, blokuj citáciu 2,0,0,0,0 ->

p, blokuj citáciu 3,1,0,0,0 ->

p, blokuj citáciu 4,0,0,1,0 ->

  • kuracie filé - 300 g;
  • vajce - 1 malé;
  • cesnak - 2 hroty;
  • mletá paprika - ½ čajovej lyžičky;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

p, blokuj citáciu 5,0,0,0,0 ->

  • syr - 100 g;
  • oregano - štipka;
  • paradajková pasta - 1 - 2 lyžice. lyžice;
  • cherry paradajky - 4-5 ks;
  • paprika - ¼ ks;
  • olivy - 5 - 8 ks;
  • nakladané uhorky - 30 g.

Pizza bez kuracieho receptu z cesta

Pizza bez kuracieho cesta je pripravená! dobrú chuť!

Komunity ›Вкуно жрат› Blog ›Диетическая пица)))

Áno, áno, táto pizza je skutočne diétna, pretože pripravené bez skúšky))
„A na čo sa pripravuje?“ - pýtaš sa…
Všetko je veľmi jednoduché...

Základné informácie:
- filé z kuracieho prsia - 500 g;
- kuracie vajce - 1 ks;
- soľ, korenie.
Pre polevy na pizzu si môžete vybrať akékoľvek prísady, na ktoré ste zvyknutí, ale preto naša pizza je stále v strave, sada výrobkov je nasledovná:
- šampiňóny - 100 gr.;
- paradajky - 4 malé;
- bulharský korenie - 1 ks;
- zeleň;
- syr (mám 9% tuku);
- jogurt (mám 1,5% tuku);
- soľ, korenie.
Go...
Vezmite kurča, vajce, trochu soli a obľúbené korenie (mám oregano a bazalku).

Mletie všetkej tejto krásy mixérom. Je to tiež možné prostredníctvom mlynčeka na mäso, pre ktorého je výhodnejšia...

Dostaneme plnku, ktorá nás nahradí cestom ako základom pizze...
Pečivú vrstvu prikryjeme papierom na pečenie, dáme na ňu získané kuracie kúsky... Z toho pripravíme koláč - základ pizze...

Dieta pizza: PP recept z kurčaťa, žiadne cesto, ovsené vločky

Správna výživa nie je systémom prísnych zákazov a obmedzení, a preto, ak sa budete držať pp, neznamená to, že by ste si mali poprieť taký chutný a milovaný kúsok pizze, najmä ak ide o pizzu na chudnutie. Správne ingrediencie a spôsob varenia vám pomôžu pripraviť chutnú a nízkokalorickú pizzu, ktorú môžete bezpečne začleniť do svojej stravy na chudnutie..

PP cesto na pizzu

Jedným z hlavných tajomstiev varenia pizze so stravou je nízkokalorické cesto. Obyčajná pizza sa vyrába z pšeničnej múky. 100 gramov takejto múky obsahuje asi 330 kalórií a 70 gramov uhľohydrátov, čo automaticky robí pšeničnú múku hrozbou pre naše telo. Okrem toho pšeničná múka prakticky neobsahuje vlákninu, ktorú odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť do svojej stravy počas chudnutia. To je dôvod, prečo strava pizza vo väčšine prípadov úplne vylučuje pšeničnú múku z hlavných zložiek.

Cesto na pizzu

Jednou z najpopulárnejších a najbežnejších metód na prípravu pp testu je použitie proteínového izolátu. V tomto prípade bude vaša pizza so stravou obsahovať nielen minimum kalórií, ale aj maximum bielkovín, čo je veľmi užitočné, ak chcete schudnúť..

  • 3 polievkové lyžice izolátu. Najlepšie je používať čistý proteín bez rôznych príchutí..
  • 4 polievkové lyžice otrúb. Otruby si môžete vybrať podľa vášho želania, ale najlepšie je kombinovať niekoľko druhov otrúb. Ukazuje sa, že diétne cesto na ovsených otrubách s prídavkom pšenice je dobré - to spôsobí, že cesto bude jemnejšie a mäkšie. Otruby musia byť mleté ​​v mlynčeku na kávu tak, aby sa úplne zmenili na múku.
  • 125 gramov prírodného jogurtu. Používajte iba klasický jogurt bez prísad alebo plnív. Ak si želáte, môžete si vziať nízkotučné jogurty, aby ste ďalej znížili kalorický obsah pizze.
  • 1 vajce
  • ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva.

Stačí zamiešať všetky ingrediencie a miesiť cesto. Nezabudnite podľa chuti pridať soľ a korenie. Toto nízkokalorické cesto na pizzu sa dá použiť, ak dodržiavate bielkovinovú diétu. Tento recept obsahuje minimum kalórií, ale maximum bielkovín a vlákniny.

Pesto z pšeničnej múky z celozrnnej múky

Dieta pizza sa dá vždy pripraviť z celozrnnej múky. Je pravda, že počet kalórií z používania takejto múky sa nezníži, bude to však oveľa viac. Celozrnná múka je bohatá na užitočné látky a minerály, a to všetko preto, že v procese spracovania zrno nestráca svoju škrupinu. Tento druh múky sa vyrába z takmer všetkých obilnín, čo znamená, že budete mať obrovský výber múky. Na prípravu pp cesta môžete použiť tapetovú múku (hrubé mletie s malými zrnami) aj jemnú celozrnnú jemnú múku. Najpopulárnejšie odrody celozrnnej múky používané pri chudnutí sú pšeničná, ražná, ovsená a pohánková múka.

  • 1 šálka kávy. Keďže ide o pizzu so stravou, použijeme kefír s nízkym obsahom tuku.
  • 1 vajce
  • Akákoľvek celozrnná múka. Múku pridávame podľa potreby, až kým sa nedosiahne cesto požadovanej konzistencie.

Na začiatok zmiešajte kefír s vajíčkom, pridajte dve štipky soli a postupne pridávajte múku, kým cesto nestuhne. Vložte ju do chladničky na 20 minút a potom ju prevráťte.

Diéta pizza bez cesta - ako variť

Môžem pripraviť pizzu na chudnutie bez gramu múky? Môcť! K dispozícii je jednoduchý a chutný recept na pizzu, na prípravu ktorej nepotrebujete múku. Tajomstvom takejto pizze sú koláče na kurča.

Kuracie mäso je jedným z najobľúbenejších produktov chudnutia. 100 gramov kurčaťa obsahuje iba asi 110 - 120 kalórií, ale obsah bielkovín dosahuje 23 gramov. Dieta pizza na kuracom prsníku je ideálna pre ľudí, ktorí sledujú bielkovinové diéty, ako aj pre tých, ktorí jednoducho sledujú svoju postavu.

Srdcom takejto stravy je mleté ​​kurča. Vezmite prosím na vedomie, že výplň by sa mala vyrábať z tejto časti kurčaťa, pretože ostatné časti obsahujú odlišné percento tuku a kalórií sa líšia. Môžem si kúpiť mletú pizzu pripravenú na kurenie? Hotová plnka môže obsahovať rôzne prísady, často dokonca aj bravčový tuk, preto je lepšie si ju sami variť.

  • 500 gramov mletého kurčaťa. Mleté mäso pomelíme v mlynčeku na mäso alebo v mixéri. Ak chcete dosiahnuť homogénnejšiu hmotu, môžete výplň vynechať dvakrát.
  • 1 alebo 2 vajcia.
  • Obľúbené sušené korenie. Môžete pridať oregano, korenie, papriku.

Mleté kurča zmiešajte s vajcami a pridajte svoje obľúbené korenie. Aby bol náš základ pre diétny test vzdušnejší, môže byť kúsok jemne porazený. Potom mleté ​​mäso položte na plech a pošlite ho do rúry (180 - 200 stupňov) na 15 - 20 minút.

Keďže ide o pizzu so stravou, použijeme tiež nízkokalorickú náplň.

  • 100 gramov syra s nízkym obsahom tuku - 10 - 15%. Syry ako Gaudette, Chechil, Fitness sú vynikajúce.
  • Rajčinová pasta Používajte iba prírodnú paradajkovú pastu bez pridania cukru a iných prísad..
  • 1 stredne paradajka
  • Bazalka

Vyberte našu pekársku základňu pre pizzu z rúry a roztiahnite zálievky. Ďalších 5 minút v rúre - je pripravená nízkokalorická pizza!

Dieta pizza na panvici

Ak nechcete variť pizzu v rúre, vždy môžete variť pizzu s diétou na panvici. Táto pizza je ideálna na obedy a večere, ako aj na raňajky. Namiesto múky použijeme v tomto recepte ovsené otruby. Potrebujeme teda:

  • 2 polievkové lyžice ovsených otrúb. Pred prípravou pizze na diétu nalejte otruby kefír (120 gramov) a nechajte ich stáť v chladničke asi 30 minút.
  • 2 vajcia.
  • 30 gramov odstredeného syra (nie viac ako 10% tuku).
  • 1 lyžica prírodnej paradajkovej pasty a trochu horčice
  • 1 stredne paradajka
  • Akékoľvek korenie podľa vašich predstáv.

Najprv poraziť vajcia a pridať k nim opuchnuté otruby. Výslednú hmotu nezabudnite namiešať v mixéri, pretože uniformita je pre nás veľmi dôležitá, pretože to je náš základ pre nízkokalorickú pizzu. Výsledná zmes sa naleje do panvice. Používajte panvicu s nepriľnavým povrchom, aby sa naše cesto nelepilo a nespálilo. Varte našu základňu na miernom ohni 5 minút. Preto je cesto na pizzu veľmi jemné, nemôžete ho otočiť, aby sa nerozbilo. Kým sa cesto pripravuje, zaoberáme sa náplňou: syr nastrúhame na jemnom strúhadle, nakrájame paradajky a paradajkovú pastu zmiešame s horčicou. Jemne položte na horčicovú omáčku z paradajok, plátky paradajok a posypte syrom. Zatvorte veko a varte 10 minút pri nízkej teplote. Dieta pizza na panvici je pripravená!

PP pizza na ovsených vločkách

Hľadáte ideálnu pizzu na diétu? Prečo neskúsiť variť ppppp na báze ovsených vločiek?

Ovsyanoblin je jedlom číslo 1 so všetkou chudnutím a ľuďmi, ktorí vedú zdravý životný štýl. Takýto základ pre pizzu v strave sa veľmi ľahko pripravuje a obsahuje veľa výživných látok s minimálnym obsahom kalórií. Pomocou ovsených palaciniek si môžete uvariť veľa stravy a chutných receptov a pizzu..

  • 40 gramov ovsených vločiek. Nepoužívajte instantné ovsené vločky, obsahujú minimum vlákniny. Predbežne nalejte ovsené vločky horúcou vodou (jedna pohára) a nechajte napučať 10 minút. Nezabudnite vypustiť prebytočnú vodu.
  • 2 vajcia. Pretože toto je recept na pizzu so stravou, budeme používať výlučne proteíny. Tým sa zníži obsah kalórií v hotovom jedle..
  • 70 gramov kurčaťa. Plátky filé vopred smažte na panvici s nelepivým povlakom.
  • 30 gramov akéhokoľvek nízkotučného syra. V tomto recepte použijeme syr mozzarella.
  • 1 malá paradajka
  • Akékoľvek zelené podľa vašich predstáv.

Biely porazte mixérom, do bielkovinovej hmoty pridajte opuchnuté ovsené vločky, dobre premiešajte. Nezabudnite pridať trochu soli podľa chuti. Nalejte základňu pre naše cesto na predhriaty suchý plech. Varte na miernom ohni, kým koláč nie je takmer pripravený. Potom nasaďte náplň, prikryte a varte ďalších 5-7 minút. Pripravenú diétu posypte bylinkami.

PP pizza na tvarohovom cestíčku

Ak chcete získať čo najviac bielkovín vo svojej pizze a zároveň znížiť jej obsah kalórií - jednoducho pridajte tvarohový syr do základne testu. Obsah kalórií v tukových syroch bez tuku je iba asi 70 kalórií a obsah bielkovín v 100 gramoch je asi 16 gramov. Tvaroh je teda ideálnou ingredienciou pre nízkokalorickú pizzu.

  • 2 balenia tvarohu. Používame nízkotučné tvarohové syry s obsahom tuku 2%, v prípade potreby môžete použiť 0% tuku.
  • 100 gramov múky. V tomto recepte použijeme celozrnnú pšeničnú múku - 40 gramov a kukuričnú múku - 60 gramov. Táto kombinácia dodá našej jemnej pizze zvláštnu jemnú chuť..
  • 1 vajce
  • 30 gramov akéhokoľvek nízkotučného syra. Môžete použiť Altermani alebo Mozzarella.
  • Plechovka z rajčiakov vo vlastnej šťave. Stačí dať paradajky na panvicu (nelepivé) a pridať svoje obľúbené korenie. Varte asi 5 minút na miernom ohni..
  • Cherry paradajky
  • Basil na dekoráciu

Zmiešajte tvaroh s vajcom a postupne pridajte múku, cesto hnette. Ak je cesto príliš suché, môžete vždy pridať trochu kefíru. Hotový podklad položíme na plech a pečieme v peci pri teplote 180 stupňov asi 10 minút. Na základe rozotretej paradajkovej omáčky nakrájajte cherry paradajky a posypte syrom. Varte ďalších 5 minút!

PP pizza v multicookeri

Pizzu môžete pripraviť aj v pomalom hrnci. Takáto pizza nebude horšia ako tradičná pizza uvarená v rúre.

Takže budete potrebovať

  • 1 šálka celozrnnej ovsenej kaše.
  • 1 vajce
  • Dieta na pizzu: miešajte 1 s. l prírodná paradajková pasta a 1 s. l prírodný jogurt, pridajte svoje obľúbené korenie a chuťové prísady.
  • 3-4 šampiňóny
  • Cherry paradajky
  • 50 gramov vareného kurčaťa
  • 30 gramov nízkotučného syra.

Na začiatok urobme test: zmiešajte ovsené vločky s vajcom a pridajte vodu, až kým nedosiahnete homogénnu a hustú hmotu. Základom testu bude pripomenutie kyslej smotany. Kávovník zakryte pergamenovým papierom, takže pre nás bude ľahšie pripraviť hotovú pizzu. Na základe pizze opatrne rozotrite omáčku, plátky kuracieho mäsa, sekané šampiňóny a cherry paradajky. Posypeme strúhaným syrom. Pizzu PP sme umiestnili do pomalého hrnca do režimu „Pečenie“.

Plnenie pizze

Pri dodržiavaní správnej výživy nezabudnite na náplň, ktorá veľmi často obsahuje veľa extra a prázdnych kalórií.

Ak pripravujete pizzu s nízkym obsahom kalórií, je lepšie vylúčiť nasledujúce zložky:

  • mastné mäso (bravčové, jahňacie), údená klobása, mastná šunka
  • syry s vysokým obsahom tuku
  • hotové pizzeriové omáčky s vysokým obsahom cukru a iných prísad. Nízkokalorická pizza nemá nič spoločné s majonézou a tukovou kyslou smotanou, takže na tieto prísady musíte zabudnúť..

Do pizzerie pp však môžete bezpečne zahrnúť nasledujúce zložky:

  • Mäso s nízkym obsahom tuku (kuracie, morčacie, teľacie, hovädzie)
  • Morské plody. Toto je skutočný poklad bielkovín.
  • Syry bez tuku. V priemere by obsah tuku v týchto syroch nemal prekročiť 17 - 24%. Tu je výber celkom veľký: ricotta, čečenec, mozzarella, feta, gudette, fitnes syry. Nezabudnite tofu sójový syr!
  • Omáčky na báze jogurtu alebo paradajkovej pasty. Nezabudnite, že tieto prísady musia byť úplne prírodné.!
  • Všetky druhy zeleniny, najmä zelená zelenina, ktoré obsahujú minimum kalórií, ale najviac vlákniny - brokolica, zelené fazule, zelené korenie, zelený hrášok. Nezabudnite dať huby, ktoré sú bohaté na bielkoviny.

Ako sami vidíte, pizza na chudnutie nie je vôbec mýtus, ale realita. Ak viete chutné a osvedčené recepty na pizzu PP, určite ich s nami zdieľajte. Poďme schudnúť spolu!

Výber receptov na pekárenské výrobky zo stravy

Áno, pizza môže byť tiež diétna! Máme najlepšie recepty na nízkokalorickú pizzu, ktorú môžete jesť aj pri diéte..

Pizza je talianske jedlo, ktoré sa všetkým páči. Ale čo ľudia, ktorí sledujú svoju hmotnosť a spotrebu kalórií? Je to jednoduché, vezmite si arzenál chutných a zdravých receptov na pizzu, ktoré sme vybrali špeciálne pre tých, ktorí sledujú ich postavu a uprednostňujú správnu výživu..

Kuracie prsia Pizza

Ako variť kuracie prsia Pizza

  1. Kuracie prsia sa posúvajú mlynčekom na mäso.
  2. Mleté kuracie zmesi s vajcom a otrubami.
  3. Výslednú hmotu položte na fóliu položenú na plech.
  4. Vložte do rúry 10-15 minút pri 180 ° C.
  5. Vyberte plech na pečenie z rúry a koláč premažte kečupom.
  6. Dajte nakrájané paradajky.
  7. Syr nasypte navrch.
  8. Vložte znovu rúru na 10-15 minút.
  • Kuracie prsia - 250 g.
  • Kuracie vajce - 1 ks..
  • Pšeničné otruby - 15 gr.
  • Ruský syr - 30 g.
  • Paradajka - 150 g.
  • Kečup - 20 gr.

Nutričná hodnota pizze z kuracieho prsia (na 100 gramov):

Dieta pizza: 7 neobvyklých receptov

Pokiaľ ide o pizzu na rozsiahlu časť múky, veľa ľudí verí, že „koreň zla“ leží v ceste. Ale nie je to tak. Klasické cesto je skôr chudé a nedá sa porovnávať s povedzme s krátkym chlebom. Avšak náplň pozostávajúca z párkov, syrov, mäsa a olejovej omáčky je veľmi zákerná. Preto, aby bola pizza menej výživná, najprv skontrolujte ingrediencie na polevy..

Nahraďte mastné mäso s prsiami (kuracie alebo morčacie), bežným syrom nízkokalorickou, s obsahom tuku 20 alebo 30%. Namiesto omáčok na šťavu použite nízkotučnú kyslú smotanu alebo krém a nenahrádzajte zeleninu. Namiesto údeného mäsa, ktoré dodáva pizze chuť, pridajte korenie a cesnak.

Pokiaľ ide o test, neoplatí sa to zbytočne demonštrovať. Môžete však urobiť zdravšiu pizzu nahradením bežnej múky celozrnným, ražným alebo ovseným vločky. Pokúste sa naliať menej oleja a aby ste predišli utrpeniu tráviaceho traktu po sviatku, nepoužívajte kvasinky.

Ak ste však odhodlaní, môžete s testom odvážnejšie experimentovať a my vám presne povieme, ako.

Pikantná ražná múka pizza strava

  • Ražná múka - 2 lyžice.
  • Voda - ½ lyžice.
  • Slnečnicový olej - 3 lyžice.
  • Soda - ¾ lyžička.
  • Soľ - 1 lyžička.
  • muškátový oriešok
  • Pozemný koriander
  • šafran
  • Kuracie filé - 300 g
  • Paradajky - 3-4 ks..
  • Sladká paprika - 2 - 3 ks..
  • Cibuľa - 3 - 4 ks..
  • Syr 20% - 100 g
  • Čerstvá petržlen - 4-5 vetiev
  • Soľ podľa chuti
  • Citrón - ½ ks.
  • Kyslá smotana 10% - 3 polievkové lyžice.

Ak chcete začať, starajte sa o kurča. Opláchnite filet pod tečúcou studenou vodou a nakrájajte na malé tenké plátky. Potom mäso osolte, posypte citrónovou šťavou, premiešajte a nechajte marinovať.

Potom sa cesto miesi. Preosejte múku, pridajte sódu, soľ a korenie, premiešajte. Potom nalejte pol pohára mierne vlažnej vody po slnečnicovom oleji. Cesto premiešajte, až kým sa nestane elastickým, potom ho rozvaľkajte do gule, zabalte ho do lepiacej fólie alebo uteráka a vložte do chladničky..

Nakrájajte paradajky, papriku a olúpanú cibuľu na krúžky, nastrúhajte syr, jemne nasekajte petržlen. Potom cesto vyberte, v prípade potreby ho rozdeľte na časti, rozbaľte (alebo ručne roztiahnite) na požadovanú veľkosť a potom ho preneste na plech na pečenie..

Cesto namažte kyslou smotanou, nakrájanú cibuľu položte do rovnomernej vrstvy, na vrchné mäso, potom na paradajky a papriku. Soľ, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a strúhaným syrom. Pizzu pošlite do rúry predhriatej na 180 ° C a pečieme, kým nedosiahne zlatohnedú farbu.

  • Proteíny - 7 g
  • Tuky - 3 g
  • Sacharidy - 17 g
  • Kalórie - 119 kcal

Šťavnatá pizza bez cesta (z cukety)

  • Varené kuracie filé - 150 g
  • Šampiňóny 3-4 ks.
  • Paradajková pasta - 70 g
  • Syr 20% - 150 g
  • Soľ podľa chuti
  • korenie

Lúpať a nastrúhať cukety, potom pridať soľ a premiešať tak, aby stratili vlhkosť. Potom ich dobre vyžmýkajte. Pridajte vajcia, soľ, korenie, premiešajte. Dajte cesto na plech na pečenie pokrytý pergamenom a dajte mu tvar kruhu. Vložte do rúry predhriatej na 180 ° C na 15 minút.

Hotový základ namažte paradajkovou pastou. Dajte mäso a huby nakrájané na malé kúsky, posypte nastrúhaným syrom. Pečieme ďalších 15 minút pri rovnakej teplote..

  • Bielkoviny - 5 g
  • Tuky - 2 g
  • Sacharidy - 4 g
  • Obsah kalórií - 49 kcal

Ďalšia strava pizza bez cesta - kuracie prsia

  • Kuracie filé - 1 kg
  • Vajcia - 2 ks..
  • Soľ, korenie podľa chuti
  • Paradajky - 4-5 ks..
  • Šampiňóny - 200 g
  • Bulharský korenie - 2 ks..
  • Syr 20% - 200 g
  • Paradajková pasta - 100 g
  • Soľ podľa chuti

Predhrejte rúru na 180 - 190 ° C. Mleté filé mleté ​​v mixéri alebo mlynčeku na mäso, pridajte vajcia, soľ a korenie, premiešajte. Mleté mäso položte na plech na pečenie pokrytý pergamenom a pošlite ho do rúry na 20-25 minút.

Plátky paradajok, papriky a húb, nastrúhaný syr. Hotový základ namažte paradajkovou pastou, na vrch položte huby a zeleninu, soľ, posypte nastrúhaným syrom. Nechajte pôsobiť ďalších 20 - 30 minút do rúry a teplotu znížte na 170 - 180 ° C.

  • Proteín - 14 g
  • Tuky - 2 g
  • Sacharidy - 2 g
  • Obsah kalórií - 85 kcal

Dieta pizza s rybami a morskými plodmi v pomalom sporáku

  • Celozrnná múka - 2 lyžice.
  • Voda - ½ lyžice.
  • Olivový olej - 3 polievkové lyžice.
  • Soda - ¾ lyžička.
  • Soľ - 1 lyžička.
  • Vajec - 1 ks..
  • Lúpané krevety - 150 g
  • Slávky - 150 g
  • Filet z tresky - 150 g
  • Syr 20% - 100 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

Cesto miesite obdobne ako v prvom recepte. Rozmrazujte a opláchnite ryby, mušle a krevety. Cesto rozvaľkajte a vložte do pomalého hrnca, ktorý vytvára malé strany. Rozložte krevety, mušle a nasekanú tresku. Soľ, pridajte korenie a posypte strúhaným syrom. Potom naplňte pizzu rozbitým vajcom. Varte 40 - 50 minút v pečení.

  • Proteín - 14 g
  • Tuky - 5 g
  • Sacharidy - 20 g
  • Kalórie - 180 kcal

Karfiol Diet Pizza

  • Karfiol - 600 g
  • Syr 20% - 130 g
  • Vajec - 1 ks..
  • Cesnak - 1 zub.
  • Soľ korenie
  • Varené kuracie filé - 200 g
  • Paradajky - 2 ks..
  • Cuketa - 1 ks..
  • Syr 20% - 100 g
  • soľ
  • Sušený tymián

Opláchnite kapustu, roztrieďte do kvetenstvo a nasekajte v mixéri. Pridajte vajcia, nastrúhaný syr, soľ, korenie a nasekaný cesnak (môžete použiť sušenú zem). Vložte cesto na plech.

Špicaté paradajky a cuketa, jemne nakrájané mäso. Soľ, posypte tymiánom a strúhaným syrom. Pečieme 20-25 minút pri 200 ° C.

  • Proteíny - 7 g
  • Tuky - 2 g
  • Sacharidy - 4 g
  • Obsah kalórií - 59 kcal

Vegetariánska strava pizza na panvici (bez múky)

  • Malé ovsené vločky - 100 g
  • Vajcia - 1 ks..
  • soľ
  • Šampiňóny - 5-6 ks..
  • Baklažán - 1 ks..
  • Paradajky - 2 ks..
  • Cibuľa - 1 ks..
  • Tofu - 100 g
  • Syr 20% - 70 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

Hniesť cesto z ovsených vločiek a vajec, pridať soľ. Brúsená zelenina, huby a tofu, strúhaný syr. Soľná zelenina vopred. Cesto položte na predhriatu nelepivú panvicu a hneď po tom, ako ju chytíte zdola, jemne ju otočte na druhú stranu a na vrchol položte zeleninu, huby, tofu a posypte strúhaným syrom. Zakryte a duste, kým sa neuvarí..

  • Bielkoviny - 6 g
  • Tuky - 2 g
  • Sacharidy - 9 g
  • Kalórie - 77 kcal

Dieta pizza s tvarohovým cestom

  • Tvaroh 0% - 250 g
  • Celozrnná múka - 1,5 lyžice.
  • Vajcia - 2 ks..
  • Slnečnicový olej - 2 lyžice.
  • Soľ podľa chuti
  • Soda - 1/3 lyžičky.
  • Varené kuracie filé - 150 g
  • Paradajky - 2 ks..
  • Cibuľa - 2 ks..
  • Cesnak - 2-3 zuby.
  • Olivy - 50 g
  • Syr 20% - 100 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

Ak je tvaroh zrnitý, uveďte ho do mixéra do homogénneho stavu. Vmiešajte vajíčko, múku, sódu a soľ. Cesto rozvaľkajte okolo plechu, nakrájané mäso, zeleninu a olivy položte na vrch. Posypeme soľou, korením, nasekaným cesnakom a strúhaným syrom. Pečieme 20-25 minút pri 180 ° C.

  • Proteíny - 13 g
  • Tuky - 5 g
  • Sacharidy - 15 g
  • Obsah kalórií - 150 kcal

Zhrnutie štýlu

Stále sa bojíte jesť pizzu na diéte? Potom sa ponáhľajte do kuchyne a uveďte do praxe jeden z našich receptov. A ak nezabudnete sledovať celkový príjem kalórií, sme pripravení ručiť - žiadna z týchto pizze nepoškodí vašu postavu.

PP pizza

Pizza je talianske národné jedlo, pripomínajúce otvorený koláč. Plochý koláč preliaty paradajkovou omáčkou a syrom, ostatné prísady pridané podľa chuti.

Toto jedlo je veľmi obľúbené na celom svete, je pripravené v reštauráciách a kaviarňach, ako aj doma. Bez pizzy už nie je možné si predstaviť modernú kuchyňu. Málokto však vie, že toto jedlo je skutočne veľmi staré.

História výskytu

Prvá zmienka o pizze v starovekých rímskych kronikách 3. storočia pred Kristom. Nie je možné presne povedať, kto vymyslel pizzu, ale túto úlohu dávajú starým Rimanom. Je známe, že dokonca aj v starovekom Egypte jedli rolníci okrúhle chlieb so zeleninou, niekedy s mäsom. A perzskí bojovníci v 5. storočí pred Kristom jedli omrvinky so syrom a datujú sa na kampaniach..

Jedlá starovekých Grékov sa stali viac podobné známej modernej pizze: na surovom ceste sa natierali zelenina, syr, olivy a cibuľa a varili sa na horúcich kameňoch, ako originálne taniere sa používali chlieb.

Potom sa objavila pizza medzi Rimanmi, ktorí urobili zmeny v recepte a začali pridávať zeleninu a chuťové prísady. Sú to starí Rimania, ktorí sa považujú za tvorcov známeho jedla, pretože ich receptúra ​​je blízko našej..

Hlavné zmeny s pizzou sa vyskytli v Taliansku, a preto sa považuje za miesto narodenia jedla.

V Taliansku bola pizza dlho považovaná za jedlo určené chudobným a bola rozšírená medzi roľníkmi a námorníkmi..

V 18. storočí sa objavili Neapol, podobne ako moderné pizzerie, kde si návštevníci pripravili pizzu, a potom si ju mohli vziať so sebou alebo jesť priamo pri stole. A tak to pokračovalo, až kým kráľovská rodina nedosiahla slávu vkusu skvelého jedla.

Kráľovná sa naozaj páčila pizze a podľa jej dekrétu sa v Taliansku začalo otvárať viac a viac pizzerií ​​a samotná pizza sa zmenila v chuti a forme.

Taký chutný recept nemohol dlho zostať v jednom štáte a už v 19. storočí emigranti priniesli technológiu varenia do Ameriky, kde sa pizza rýchlo zakorenila..

V Rusku sa jedlo, ktoré získalo slávu a uznanie na celom svete, objavilo v 80. rokoch 20. storočia. Služba dodávky pizze sa začala začiatkom 21. storočia.

Zdravá pizza

Obľúbená pizza každého človeka obsahuje veľké množstvo kalórií (asi 300 kcal na 100 g) a veľké množstvo tuku (asi 12 g). Preto je táto pochúťka zakázaná pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a dodržiavajú zdravú stravu..

Ale v skutočnosti môžete pizzu správne jesť na tele. Existuje veľa receptov na zdravú a nízkokalorickú pizzu, ktorá sa pripravuje bez múky, párkov a iných škodlivých prísad..

V niektorých dobrých výživových receptoch je základ pizze pripravený úplne bez múky, ako sú kuracie prsia alebo karfiol. Ak je základom štandard, je lepšie nahradiť obvyklú múku ražou, celozrnným alebo otruby. Ako náplň sa používa akákoľvek zelenina a dietetické mäso a namiesto majonézy sa používajú prírodné omáčky. Odporúčajú jesť pizzu ráno alebo na obed..

Svoje obľúbené jedlo si môžete vychutnať aj pre tých, ktorí sú na diéte alebo sa riadia správnou výživou..

Stačí len vymeniť niektoré ingrediencie samostatne, namiesto toho, aby ste si objednali obyčajnú pizzu z reštaurácie.

Kuracie mletá pizza namiesto cesta - recepty krok za krokom

Plnená pizza namiesto cesta - veľmi originálne jedlo, ktoré si často pripravujú prívrženci stravy. Kulinárske majstrovské dielo neobsahuje prebytočné tuky a rýchle sacharidy, akúkoľvek náplň môžete použiť podľa vlastného uváženia: ľahkú alebo uspokojujúcu. Moja chuť pripomína kríženie pizze a kuracieho mäsa. Odporúčam vyskúšať!

Mletá pizza bez cesta

Ak si neželáte získať viac kilogramov alebo máte chuť variť niečo neobvyklé, bude vynikajúcou voľbou pizza so základom mletého kurčaťa. Jedlo sa pripravuje rýchlo a bez zbytočných prác a ako náplň sú vhodné akékoľvek prísady: paradajky a ostatná zelenina, nakladaná zelenina, huby, syr.

Na pizzu používam mleté ​​kurča alebo morčacie mäso - odporúčam si ho pripraviť sám (z prsného mäsa, stehien), ale môžete ho kúpiť zakúpené, ak si nie ste istí jeho kvalitou..

Mimochodom, tiež odporúčam, aby ste sa oboznámili s receptami pravidelnej pizze s mletým mäsom..

Klasická verzia v rúre

V peci sa tradične varí kuracie pizza. Pripravte možnosť so zeleninou.

  1. Mleté mäso pripravíme z 300 g filé, zmiešame s nasekaným cesnakom (pár klinčekov), vajcom, soľou, korením. Uhnite zloženie.
  2. Hmota sa rozprestrie v pekáčke na pergamene. Mám tvar s priemerom 22 cm.
  3. Pečte základňu v rúre, stačí 10 minút pri teplote 180 stupňov.
  4. Obaľte mäsovú hmotu 2 lyžice. lyžice paradajkovej pasty. Posypeme 50 g strúhaného syra.
  5. Rozotrite na nakrájané paradajky (1 regulárna alebo 4-5 čerešňa), plátky uhoriek, kocky papriky (1/4 kusy).
  6. Misku ozdobte 8 olivami. Znovu posypeme 50 g syra.
  7. Rúra na 180 stupňov po dobu asi 10-15 minút.

Ak je mleté ​​mäso počas varenia mierne tekuté, odporúča sa pridať niekoľko polievkových lyžíc múky.

S hríbmi, kuracím mäsom a paradajkami na panvici

Podľa tohto receptu je pizza výdatná a šťavnatá. Na 100 g potravín je 125 kcal. Kalorický obsah iných mletých mäsových jedál nájdete TU.

  • 200 g hríbov dusíme do mäkka.
  • Z 300 g kuracieho filé pripravte mleté ​​mäso, kombinujte s cibuľou, 2 lyžice. lyžice krupice, soli, korenia, vajec. Uhnite zloženie.
  • Položte hmotu na panvicu namazanú rastlinným olejom. Výsledný koláč navrchu natrite kyslou smotanou, do ktorej najprv vytlačte cesnak (podľa chuti)..
  • Rozdeľte nakrájané paradajky (200 g) a huby.
  • Vypečte pizzu na panvici so zatvoreným vekom asi 25 minút. 5 minút pred varením posypte strúhaným syrom 150 g.

diétne

Ďalšou možnosťou stravovania pizze so šampiňónmi je:

  1. Z 1 kg kurčaťa, mletej, zmiešané s 2 vajciami, soľou, korením. Uhnite zloženie.
  2. Hmota sa rozprestrie na pergamenový papier vo forme, pečie sa pri teplote 180 stupňov po dobu 20 minút.
  3. 200 g hríbov dusíme do mäkka..
  4. Mleté 2 papriky, pár paradajok.
  5. Dajte huby a zeleninu na kuracie základne namazané paradajkovou pastou.
  6. Miska posypte 150 - 200 g strúhaného syra.
  7. Rúra na 180 stupňov po dobu asi 15 minút.

Odporúčam tiež, aby ste sa oboznámili s neobvyklými možnosťami varenia pečenej zeleniny: baklažánom s mletým mäsom a cuketou s mletým mäsom.

S moriakom

Namiesto cesta môžete variť pizzu z mäsa namiesto kuracieho mäsa. Do misky sa tým pridá ďalšie korenie..

  1. Z 500 g morčacieho mäsa pripravte mleté ​​mäso, kombinujte s nakrájanou cibuľou a klinčekom cesnaku, soli a korenia.
  2. Rozdeľte hmotu vo forme, koláč pečte v rúre 15 minút pri 180 °.
  3. Plňte na vrchol - 100 g dusených húb (konzervované), nakrájané paradajky, 20 g kukurice, 10 olív.
  4. Rúra na 180 stupňov po dobu asi 20-25 minút. 5 minút pred varením posypte strúhaným syrom 150 g.

PP mletá pizza s ananásom - recept na priaznivcov zdravého životného štýlu

Navrhujem variť nezvyčajnú pizzu pre priaznivcov zdravého životného štýlu. Miska je šťavnatá a má jasnú ananásovú príchuť.

  1. Mleté mäso pripravíme zo 450 g kuracej drene, zmiešame s 2 vajciami, nakrájanú cibuľu, soľ, korenie.
  2. Vložte mäso do formy a pečte pri teplote 180 stupňov 15 minút.
  3. Plňte na vrchol - nasekané 100 g šampiňónov, 50 g ananásu, 1 paradajka.
  4. Rúru na 180 stupňov počas 15 - 20 minút, 5 minút pred varením, posypte miskou so 100 g strúhaného syra.

Ďalšou možnosťou pizze pre správnu výživu:

Kuraciu pizzu je možné pripraviť dostatočne diétne a výdatne a experimentovať s náplňou. Viem, že mnohí kuchári jedlo pred pečením s majonézou namažia tukom. To dodáva šťavnatosti pizze, vylučuje suchosť, ale súčasne zvyšuje jej obsah kalórií. Mimochodom, odporúčam prečítať si podobné recepty na varenie mäsa vo francúzskom jazyku s mletým mäsom a mäsom v kapitánskom štýle. Úspech v kulinárskych experimentoch!

Diéta Fake kuracie prsia Pizza

Môže byť pizza výživová? Samozrejme, ak základ nie je vyrobený z pšeničnej múky))) Okamžite si urobte výhradu, podľa ktorej sa recept nepovažuje za majstrovské dielo svetového kulinárstva. Toto je len ďalší spôsob, ako diverzifikovať vašu stravu v čase, keď ste na diéte a vaše kuracie prsia v obvyklej podobe sú už cez hrdlo)))) Tak začnime!

Ingrediencie pre pizzu z kuracieho mäsa s falošnou stravou:

  • Kuracie prsia - 1 ks.
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Ryžová múka - 30 g
  • Šampiňóny - 4 ks.
  • Bulharský korenie - 2 ks.
  • Mäkký syr - 50 g
  • Olivy - 6 ks.
  • korenie

Čas varenia: 30 minút

Dávky na nádobu: 2

Výživa a energetická hodnota:

Hotové jedlo
kcal
896,4 kcal
veveričky
94,7 g
tuky
33,1 g
sacharidy
46,5 g
časti
kcal
448,2 kcal
veveričky
47,4 g
tuky
16,6 g
sacharidy
23,3 g
100 g jedál
kcal
103 kcal
veveričky
10,9 g
tuky
3,8 g
sacharidy
5,3 g

Recept „Diéta falošná kuracie prsia Pizza“:

Kuracie prsia pomeleme v mixéri. Pridajte vajíčko, ryžovú múku, soľ, korenie a všetko premiešajte. Pečiacu vrstvu prikryte pergamenovým papierom, rozložte našu základnú zmes a rovnomerne rozložte. Zvlhčil som ruky vodou a vytvoril kruh mletého mäsa. Priemer je asi 20 cm a hrúbka je 1,5 - 2 cm.

Vypĺňanie. všetko záleží na vašej fantázii a obsahu chladničky. Tentokrát som toho veľa nemal v chladničke))) Pridal som trochu paradajkovej pasty, nakrájané huby, olivy, papriku a syr (mal som nízky obsah tuku). Toto všetko bolo rozložené na mletom základe a poslané do pece na 30 minút pri teplote 200 ° C. S rúrou buďte opatrní, pretože moje teplo je slabé.

To je výsledok pizze.
V pôvodnom recepte bola základňa vyrobená z prsných a 2 kuracích proteínov. Bolo by to priame diéty s diétou)))) Mal som však iba 1 vajce a vrece ryžovej múky))))
Pokiaľ ide o náplň, môžete tiež experimentovať. Napríklad bude chutné pripraviť omáčku z prírodného jogurtu s cesnakom a petržlenovou vňaťou, obaľovať mletým mäsom a preliať brokolicou a šampiňónmi..
Vo všeobecnosti, ako si to duša želá)))

Prihláste sa na odber skupiny Cook in Contact a získajte každý deň desať nových receptov!

Pripojte sa k našej skupine Odnoklassniki a získajte každý deň nové recepty!

Podeľte sa o recept so svojimi priateľmi:

Rovnako ako naše recepty?
BB kód, ktorý sa má vložiť:
BB kód používaný vo fórach
HTML kód pre vloženie:
HTML kód používaný na blogoch ako LiveJournal
Ako to bude vyzerať?

Iné možnosti receptu

Otvorený koláč z kuracieho mäsa

  • 71
  • 178
  • 9761

Veľmi šťavnaté kuracie závitky

  • 31
  • 168
  • 5212

Bielkovinová pizza s kuracím mäsom

  • 26
  • 162
  • 65005

Mäsová pizza

  • 25
  • 156
  • 1544

Mäso Pizza

  • 58
  • 151
  • 2569

Diéta Fake kuracie prsia Pizza

  • dvadsať
  • 138
  • 6377

Pizza bez mäsa

  • 27
  • 121
  • 4256

Kuracie tortilly s korením, tvarohom a špenátom

  • 29th
  • 105
  • 2540

Diéta pizza

  • 8
  • 48
  • 2347

Mletá pizza

  • 10
  • tridsať
  • 2538

Podobné recepty

Pečené kuracie údené

  • 85
  • 210
  • 5142

Tekvicové kuracie závitky

  • 66
  • 65
  • 3050

Paella s kuracím mäsom

  • 4
  • päťdesiat
  • 5922

Listové pečivo s kuracím mäsom a šampiňónmi

  • 111
  • 1051
  • 30716

"Nesprávny" štrúdl v rúre

  • 14
  • 158
  • 9079

Chutné kurča so zemiakmi a cibuľou

  • 85
  • 311
  • 14810

Kuracie kotlety "Minute"

  • 91
  • 1337
  • 31904

Kyjevské kotlety

  • 110
  • 1035
  • 107461

Chrumkavé kuracie krídla

  • 7
  • pätnásť
  • 3872

Skúste spolu variť

Kohlrabi šalát

  • 83
  • 504
  • 228779

Sleď sa šíri

  • 141
  • 1768
  • 40351

Dezert El Ponche

  • 98
  • 373
  • 15130

Fotografie "Dieta falošná kuracie prsia pizza" z sporákov (2)

Komentáre a recenzie

1. apríla 2018 candylenok #

15. apríla 2016 maktub 24 #

15. apríla 2016 špecialista # (moderátor)

15. apríla 2016 zoogl #

15. apríla 2016 maktub 24 #

15. apríla 2016 zoogl #

30. januára 2015 - avani #

7. februára 2015 chica_rubia # (autor receptúry)

30. januára 2015 maraki84 #

7. februára 2015 chica_rubia # (autor receptúry)

30. januára 2015 Vicentina #

7. februára 2015 chica_rubia # (autor receptúry)

30. januára 2015 chica_rubia # (autor receptúry)

30. januára 2015 Aigul4ik #

7. februára 2015 chica_rubia # (autor receptúry)

30. januára 2015 ZarazaG #

30. januára 2015 chica_rubia # (autor receptúry)

30. januára 2015 Natalia Art 2014 #

30. januára 2015 chica_rubia # (autor receptúry)

Zanechajte komentár alebo recenziu k receptu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Môžete vstúpiť na stránku bez registrácie a zadania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Talianske motívy: jesť pizzu, ako schudnúť

Zdravím vás, čitatelia! Poďme sa dnes rozprávať o pizze. Chrumkavý chlieb s roztopeným jemným syrom a prísadami pre každú chuť - jedno z najobľúbenejších jedál na svete viac ako tucet rokov.

Iba tí, ktorí sa zaujímajú o harmóniu postavy, si to často nemôžu dovoliť. Koniec koncov, iba jeden kúsok takejto liečby môže obsahovať až 800 kalórií!

Vedeli ste však, že stále môžete jesť pizzu aspoň každý deň a zároveň sa nemusíte báť ďalších centimetrov? Poviem vám tajomstvo ako - uvarte pizzu so stravou.

V chuti a vzhľade je veľmi podobný tradičnému, ale kalórie obsahujú najmenej polovicu. Ale samozrejme je to vtip.

Pizzu nemôžete jesť denne s chudnutím. Otázka sa netýka iba kalórií, ale aj kombinácie výrobkov, ako je cesto a mäso. Ale niekedy si môžete dovoliť.

prednosti

Pozrime sa, ako sa pizza s nízkym obsahom kalórií líši od obvyklých? Po prvé - test. Základom klasických kvasníc alebo oblátok je pšeničná múka. V stravovacích receptoch sa nahrádza celozrnnou zmesou raže a ovsa.

Druhým dôležitým bodom, ktorý pomáha znižovať kalórie, je odroda syrov. Čím nižší je obsah tuku, tým lepšie.

Beztukové odrody obsahujú v priemere 200 kalórií na 100 gramov, zatiaľ čo pri bežných odrodách - minimálne 350. Chuť pripravenej pizze sa zároveň nezmení..

A tretím bodom je použitie prírodných prísad na plnenie. Namiesto klobásy - kuracie alebo morčacie. Namiesto údeného mäsa - chudé hovädzie mäso.

Morské plody sú tiež skvelé. A čerstvé paradajky budú dobrou náhradou paradajkovej pasty z obchodu.

Chuťový rozdiel

Milovníci experimentov s varením prišli s mnohými receptami na pizzu. Medzi nimi sú tie, ktoré boli vytvorené špeciálne pre prívržencov zdravej a správnej výživy. Poviem vám o najzaujímavejších spôsoboch varenia..

Pizza „Antonio Lavash“

Pita chlieb je vynikajúcou náhradou za pečivo. Má menej kalórií, žiadne droždie. Existuje však mnoho užitočných prvkov - železo, horčík, fosfor, vitamíny B a vláknina.

Výroba pizze na pita chlebe je rýchla a ľahká. Hlavnou vecou je vybrať správnu výplň.

  • Tenký chlieb pita
  • kuracie alebo morčacie filé - 1 ks..
  • paradajka - 1 - 2 ks.
  • paprika - 1 ks..
  • tvrdý syr - 70 g.
  • soľ, korenie podľa chuti

Ak chcete začať, rozhodnite sa o požadovanej veľkosti pizze. Vezmite vhodné veko alebo tanier, položte chlieb pita a orežte kruh okolo okrajov tvaru.

Teraz choďte na náplň. Varte kuracie a morčacie filé a ochlaďte. Potom ju jemne nasekajte spolu so zvyškom ingrediencií.

Najskôr položte zeleninu, potom mäso. Dochutíme soľou a podľa chuti. Nastrúhajte syr a posypte pizzu.

Vložte misku na plech. Namiesto rastlinného oleja používajte pergamenový papier. Predhrejte rúru na 180 stupňov a pizzu s diétou nechajte piecť 5-10 minút. Nezabudnite pita chlieb nespáliť.

Hotové jedlo nechajte mierne vychladnúť, preneste na tanier a vychutnajte si jeho chuť.

Slender Chicken Pizza

Pizza bez cesta a bez múky. Čo si myslíte, fantázia? Nie - toto je náš ďalší recept. Príprava tohto kuracieho prsia.

Je to vynikajúci zdroj živočíšnych bielkovín. Už získal srdcia mnohých športovcov a bojovníkov pre štíhlu postavu. Vyskúšajte to a vy!

  • Kuracie filé - 1 kg.
  • kuracie vajce - 2 ks..
  • cherry paradajky - 8 ks..
  • paprika - 1 - 2 ks.
  • šampiňóny - 150 gr.
  • tvrdý syr - 200 g.
  • prírodný jogurt - 1 - 2 lyžice. lyžice
  • čerstvé bylinky podľa chuti
  • korenie na kurča - podľa chuti
  • soľ, korenie - podľa chuti

Kuracie filé rozomeleme v mixéri až do mletia. Zmiešajte s vajíčkami a ochucovadlami. Pridajte soľ a znova rozšľahajte, aby ste dosiahli jednotnú konzistenciu..

Rozmleté ​​mäso nadávkujte na pergamenový papier do formy a pečte 20 minút v rúre pri teplote 180 stupňov.

Keď sa základňa pripravuje, choďte na náplň. Nakrájajte cherry paradajky na polovicu. Hríby najskôr opláchnite a potom nakrájajte na tenké plátky.

Odstráňte náplň z papriky a nakrájajte ju na prúžky. Mleté greeny a strúhaný syr.

Po upečení základne nechajte mierne vychladnúť. Potom namažte jogurt a roztiahnite náplň. Soľ, posypte greeny a syrom na vrchu. Vložte do rúry ďalších 20 minút. hotový!

Pizza „Signor Cabachello“

Zo všetkých možností pre pizzu na chudnutie, je to pravdepodobne najnižšia kalórie. Je pripravená z cukety. Sto gramov tejto zeleniny obsahuje iba 24 kalórií! Ďalšie prísady vám tiež nepridajú ďalšie centimetre..

  • Cuketa - 400 g.
  • Kuracie vajce - 3 ks.
  • ovsená kaša - 1 šálka
  • paradajky - 2 ks.
  • tvrdý syr - 100 g.
  • cesnak - 1-2 hlavy
  • prášok do pečiva - 1 čajová lyžička
  • kôpor podľa chuti
  • soľ, korenie - podľa chuti

Nastrúhajte tekvicu a vytlačte z nej prebytočnú tekutinu, kôpor a cesnak jemne nakrájajte. Zmiešajte tieto prísady s múkou, vajcami a práškom do pečiva..

Nakrájajte paradajky na plátky a položte na základňu. Podľa chuti pridajte korenie a soľ.

Formu zakryte pergamenovým papierom a trochu mastnoty rastlinným olejom. Vložte misku do predhriatej rúry na 180 stupňov na pol hodiny.

Potom vyberte, posypte strúhaným syrom a pečte ďalších 5-7 minút. Podávajte jedlo s omáčkou z prírodného jogurtu zmiešaného s bylinkami a cesnakom.

Pizza „Basta Mayonnaise“

Ak nemáte rúru, ale chcete variť pizzu - žiadny problém. Môže byť vyrobený v panvici. Majonéza sa používa iba vo väčšine receptov..

A tento výrobok určite nepatrí do zoznamu nízkokalorických a užitočných produktov. Môžete ho nahradiť kyslou smotanou. Ako? Prečítajte si nižšie.

  • Kyslá smotana - 8 lyžíc. lyžice
  • kuracie vajce - 2 ks..
  • ražná múka - pol pohára
  • ovsená kaša - pol pohára
  • kuracie filé - 50 g.
  • chudé hovädzie mäso - 50 gr.
  • tvrdý syr - 150 g.
  • paradajka - 1 ks.
  • paprika - 1 ks.
  • olivy - 10 ks..
  • prášok do pečiva - pol lyžičky lyžičky
  • zelené podľa chuti
  • soľ, korenie - podľa chuti

Beat vajcia a kyslá smotana, preosiať múku do výslednej hmoty. Potom pridajte prášok do pečiva, soľ, korenie a cesto hnette. Nechajte pôsobiť 10 minút.

V tomto okamihu nakrájajte zvyšné ingrediencie na kruhy alebo kocky. Nastrúhajte syr. Namažte studenú panvicu trochou olivového oleja..

Zahrejte ho a položte základňu. Doplňte náplň hore, pridajte syr a bylinky. Varte na miernom ohni pod pokrievkou po dobu 15 - 20 minút.

Táto pizza môže byť skvelou voľbou pre raňajky..

Pizza „Frutolino“

Chcete pizzu na dezert? Jednoduché! Tento recept som pripravil najmä na chudnutie milovníkov sladkostí. Varí rýchlo, vyzerá krásne a čo je najdôležitejšie - veľmi chutné.

  • Melón - 1 ks..
  • banán - 2 ks.
  • jahody (čerstvé alebo mrazené) - 100 g.
  • prírodný jogurt - 200 g.
  • orechy podľa chuti

Nakrájajte melón na trojuholníkové kusy, ošúpajte ho. Každý namažte jogurtom. Nakrájajte banány na kruhy a jahody na plátky. Ozdobte orechmi na vrchu. dobrú chuť!

Čo si pamätať

V domovskej pizze v Taliansku sa často hovorí „variť ten istý koláč dvakrát - je to nemožné. Každý bude jedinečný svojím vlastným spôsobom. “

Preto sa nebojte experimentovať, meniť ingrediencie podľa vášho želania. A nechajte si tieto recepty, ktoré vám pomôžu vychutnať si rôzne chute a zároveň zostať v skvelej kondícii. Uvidíme sa v ďalšom článku.!